PARIA atau orang sebut Pare saat ini nama sayur itu sudah tidak asing di telinga masyarakat. Kebutuhan akan sayur yang bernama Paria ( Pare ) ini sekarang setiap harinya terus meningkat tajam permintaanya seiring dengan guna dan khasiat Paria ( Pare ) yang sudah berhasil di ungkap dari hasil penelitian serta semakin banyaknya Variasi olahan makanan dan sayuran yang menggunakan komoditi utama berbahan sayur Paria. Dibalik buahnya yang pahit ternyata buah paria ( Pare ) menyimpan berbagai manfaat dan khasiat yang tidak bisa di temuai di tanaman sayur yang lain.
Tanaman Paria ( Pare ) termasuk tipe tanaman yang tumbuh secara merambat dimana tanaman ini awa lmulanya berasal dari Daerah Asia Tropis dengan sumber sentra utama di negara India bagian barat. Tanaman Paria ( Tanaman Pare ) termasuk satu famili dengan labu – labuan atau Cucurbitaceae di konsumsi di ambil buahnya untuk di gunakan sebagai tanaman sayur dan bahan untuk pengobatan manusia. Lanjutkan membaca “PARIA LIPA DISUKA PETANI DI CARI PEDAGANG SAYUR”
